معجون ماسالا

معجون ماسالا

معجون ماسالا علاوه بر اینکه یک معجون بسیار سلامت است ، معجونی بسیار خوشمزه و دلپذیر است که برای آنهایی که میخواهند ذائقه و طعم های جدید را تیست کنند بسیار عالی است

معجون ماسالا را میتوان یک معجون خنک تابستانی دانست

روش تهیه این معجون بسیار ساده است و با کمترین وسیله میتوانید یک معجون خوشمزه و مغذی را برای خود و خانواده تان آماده کنید.

 

✅ مواد لازم برای معجون ماسالا (جهت ۴ تا ۶ نفر)

دمنوش ماسالا نیوشا                    ۳ الی ۴ قاشق چائی خوری

*  آب                                           ۲ لیوان

* هات چاکلت کلاسیک                      ۳ عدد

* شیر                                           ۱٫۵ لیوان

* موز                                            یک عدد

* مغز گردو و مغز پسته                      به میزان لازم

*بستنی سنتی (یا وانیلی)                 ۳۰۰ گرم

✳️😋روش تهیه معجون ماسالا

برای درست کردن این معجون نیاز به دم کردن چای ماسالا داریم ، پس ابتدا آب را به دمای جوش میرسانیم و  حدود دو لیوان آب جوش را در قوری میریزیم و به آن حدود سه یا چهار قاشق چای خوری دمنوش ماسالا اضافه می کنیم و حدود ۱۰ الی ۱۵ دقیقه میگذاریم تا کامل دم بکشد.

وقتی دم کشید دمنوش را  داخل یک ظرف مثل عکس منتقل میکنیم و ترجیح اینکه حتما از یک صافی بگذرانیم.

 

پس از آن نوبت می رسد به هات چاکلت ها ، آن ها را به دمنوش اضافه میکنیم و آنقدر هم میزنیم تا کاملا قوام بیاید.

 

حال ظرف را به همین شکل به یخچال منقل می کنیم و به مدت حدود ۱۵ دقیقه میگذاریم تا کاملا خنک شود

 

سراغ شیر و موز میرویم و این دو را در مخلوط کن میریزیم و کامل میگذاریم تا با هم به صورت شیر موز در بیاید.

در این مرحله دمنوش و هات چاکلت داخل ظرف را درون مخلوط کن میریزیم و کاملا ترکیب می کنیم.

حال معجون را به فریزر منتقل میکنیم تا حدود نیم تا یک ساعت تا تقریبا یخ ببندد و به حالت یخ در بهشت در بیاید. در این مرحله میتوانیم این معجون را به لیوانهایی که داخلشان با دو قاشق بستنی اضافه شده سرو کنیم و به آن مغز پسه و مغز گردو و حتی گل محمدی اضافه نمائیم و از خوردن یک معجون عالی لذت ببریم.

البته بنظر ما شیرینی این معجون با بستنی و هات چاکلت تامین می شود و سلامت تر است، اما اگر شیرین تر دوست دارید می توانید از شیره انگور یا شکر یا عسل استفاده نمائید تا طعم شیرین تری داشته باشید.

این معجون دمنوش، طعم بسیار دلپذیری دارد و بسیار انرژی زاست، علاوه بر خواص بسیاری که از میل کردن دمنوش دریافت می نمائید برای رفع عطش و در روزهای گرم می تواند بسیار موثر باشد و برای پذیرایی از میهمانانتان بسیار دلپذیر است.

 

 

توجه: کلیه حقوق این مطلب متعلق به سایت آن نوش می باشد ، اما استفاده از این مطلب فقط با ذکر منبع (آن نوش) بلامانع است.

 

<br /> هات چاکلت کلاسیک نیوشا</p> <p>

<br /> چای ماسالا نیوشا</p> <p>

Masala Tea -Newsha Onnoosh